Une image d'un étalage de fromages. — LA
FROMAGERIE

NOS FROMAGES

Des Fromages de France et d’Europe à la Fromagerie de Champaret.

Venus de toute la France et de différents terroirs d'Europe, notre sélection de fromages artisanaux reflète la diversité et la richesse d'un patrimoine gastronomique unique. À la Fromagerie de Champaret, à Bourgoin-Jallieu (Isère), nous avons à cœur de proposer une palette de fromages variée, adaptée à toutes les envies et à tous les palais.

Une diversité de textures et d'intensités.

Chaque fromage possède son identité propre : sa texture, son goût et son identité aromatique. Notre objectif est de vous offrir un éventail complet, afin que chacun trouve le fromage qui lui correspond.

Chez nous, on trouve :

Des fromages doux et crémeux pour ceux qui aiment la subtilité,
Des fromages affinés au caractère marqué pour les palais aventuriers,
Des fromages rares et originaux, pépites de petits producteurs passionnés,
Des incontournables français et européens qui font la renommée de nos terroirs.
Le fromage parfait pour le repas de ce soir.
Des découvertes surprenantes pour les curieux.

Du lait et des terroirs variés

Nos fromages proviennent de différents laits animaux, chacun offrant des arômes et textures spécifiques :

Fromages au lait de vache : du fondant du Brie à la puissance du Comté, impossible de s'en lasser !
Fromages au lait de brebis : du caractère du Roquefort à la douceur de l'Ossau-Iraty, une palette de saveurs fascinante.
Fromages au lait de chèvre : frais, fondants ou affinés, ils séduisent par leurs saveurs uniques et leur fraîcheur.
Fromages au lait de bufflonne : avec la Mozzarella di Bufala, reine absolue de la cuisine italienne.

Chaque terroir, chaque lait et chaque méthode d'affinage apportent une richesse gustative incomparable.

Une image de fromage de vache dans une caissette en bois.

Une expérience culinaire raffinée avec notre sélection de fromages, chacun portant l'empreinte de son terroir et le savoir-faire de nos producteurs.

Savourez l'excellence de nos produits artisanaux.

Une image de fromage dans les mains d'une personne.

L'harmonie parfaite entre tradition et innovation.

l'image d'un fromage de type Comté coupé en dés.

l'image d'un homme en train de couper du fromage.

l'image d'un fromage de type bleu coupé en dés.

Retrouvez-nous à la boutique.

Contactez-nous

Fromage au lait de vache :

Doux et crémeux, le fromage au lait de vache séduit par sa texture onctueuse et ses arômes riches qui varient du lait frais au beurre noisette.

Fromage au lait de chèvre :

Léger et parfumé, le fromage de chèvre offre une saveur fraîche et légèrement acidulée, idéale pour apporter du caractère à vos plats.

Fromage au lait de brebis :

Riche et savoureux, le fromage de brebis se distingue par sa texture fondante et ses notes délicatement sucrées et fruitées.

Fromage au lait de bufflonne :

Onctueux et raffiné, le fromage au lait de bufflonne, comme la célèbre mozzarella di bufala, révèle une douceur lactée et une fraîcheur incomparable.

Des fromages pour toutes les occasions.

Nos fromages se dégustent de mille façons et s'invitent dans nos moments de convivialité :

Plateaux fromages pour les repas en famille
Raclette et fondue pour des soirées chaleureuses entre amis
Accords fromages & vins pour sublimer les dégustations
Coffrets et cadeaux gourmands pour surprendre les proches
Sélections sur mesure pour les professionnels (restaurants, traiteurs, entreprises)
Fromage du quotidien pour les repas de tous les jours
Portions parfaites pour la pause déjeuner
Morceau de son fromage préféré à emporter

Pourquoi choisir la Fromagerie de Champaret ?

Au-delà du simple achat, on propose une véritable expérience gustative ! L'équipe adore conseiller pour trouver le fromage idéal, guider dans la composition des plateaux et faire découvrir de nouvelles saveurs. C'est toujours un plaisir de voir les yeux s'illuminer quand on goûte un nouveau fromage !